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甘草流浸膏
中文名称: 甘草浸膏
中文同义词: 甘草抽提物;甘草流浸膏;甘草浸膏;甘草浸液;甘草酊;光果甘草(GLYCYRRHIZA GLABRA);甘草粉末
英文名称: Licorice extract
CAS号: 68916-91-6
分子式:
分子量: 0
EINECS号: 272-837-1
相关类别: 中草药成分;Natural Plant Extract;烟草用香精香料;香精香料;食品香料;香精与香料;Nutraceuticals;调味剂（风味增强剂）;食品添加剂;甜味剂
化学性质 由豆科多年生草本甘草(Glycyrrhiza uralensis)和欧洲甘草(G.glabra)的根和根茎经清洗、干燥而成。前者主要产于我国东北、西北和华北，后者见于新疆。
用途 我国GB 2760-96规定允许用于肉禽罐头、饮料、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果，用量视“正常生产需要”而定。抽提物亦用于烟草、雪茄和嚼烟。或用作啤酒、巧克力、香草、甜酒等香精的配制基料。民间用甘草末制甘草橄榄等调味干果。
用途 甜味剂。主要用于腌制食品。按GB2760-1996规定，可用于肉类罐头、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果、饮料，用量按GMP.
民间用甘草粉末制甘草橄榄等调味干果，或制酱用增甜剂。
用途 用于上呼吸道感染、急性支气管炎等病症的治疗
医药级 含量液相1.8% 液体 棕 25KG/25KG
