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硫代薄荷酮
中文名称: 8-巯基马来酮
中文同义词: ;8-巯基马来酮;对-薄荷-8-硫醇-3-酮;8-巯基薄荷酮;;对-薄荷-8-硫醇-3-酮,, CIS + TRANS, TECH
英文名称: P-MENTHA-8-THIOL-3-ONE
CAS号: 38462-22-5
分子式: C10H18OS
分子量: 186.31
EINECS号: 253-953-1
沸点 56 °C0.1 mm Hg(lit.)
密度 1 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3177
折射率 n20/D 1.495(lit.)
闪点 227 °F、
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。主要用于葡萄、薄荷、覆盆子、热带水果、桃子等香精。
KG 液体 无色 1kg/小氟化瓶
