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中文名 无水葡萄糖 无水葡萄糖 拼音名：Wushui putaotang 中文别名 D-无水葡萄糖; 葡萄糖; 右旋糖; β-D-无水葡萄糖 英文名：Anhydrous Glucose 英文别名 D-Glucose anhydrous; Dextrose; D(+)-Glucose; D-Glucose; β-D-Glucose anhydrous 书页号：2000年版二部－53 C6H12O6 180.16 该品为D-(+)-吡喃葡萄糖。 该品在水中易溶，在乙醇中微溶。 比旋度 取该品约10g ，精密称定，置50ml量瓶中，加水适量与氨试液2.0ml 溶解后，用水稀释至刻度，摇匀，放置60分钟，在25℃时依法测定（附录Ⅵ E），比旋度为+52.6°至+53.2°。 医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给，食品工业用作甜味料 用于生物培养基制备及制药工业，也用作还原剂 用作还原剂、食糖，也用于生物培养 |
