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| 中文名称: | 羟丙基磷酸双淀粉 |
| 中文同义词: | 羟丙基磷酸双淀粉;2-羟丙基淀粉磷酸氢酯;羟丙基二淀粉磷酸酯;方便面、鲜面等面类制品专用变性淀粉 |
| 英文名称: | Starch, hydrogen phosphate, 2-hydroxypropyl ether |
| 英文同义词: | Starch, hydrogen phosphate, 2-hydroxypropyl ether;hydroxypropyl distarch phosphate;Instant noodles, fresh noodles bakery products special modified starch |
| CAS号: | 53124-00-8 |
| 分子式: | |
| 分子量: | 0 |
| EINECS号: | |
| 相关类别: | 食品添加剂;增稠剂和胶凝剂;增稠剂;有机原料 |
