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柚皮甙二氢查尔酮 英文名称：Naringin dihydrochalcone
CAS 编号：18916-17-1
包装规格：25kg纸板桶
规格型号： 98%
产品说明：
中文名称 ] ： 柚皮甙二氢查尔酮
[ 别 名 ] ：高级糖精，柚苷二氢查尔酮
[ 英文名称 ] ： Naringin dihydrochalcone
[ 产品来源 ] ：芸香科植物柚 (citrus paradisi macfadyen) 果实，枸橘果实、叶的提取物。
[ 分子式及分子量 ] ： C 28 H 36 O 15 ； 612.58
[ CAS# ] : 18916-17-1
[ 熔点及溶解度 ] ： 熔点 156°C － 158°C ，溶于热水
[ 产品外观 ] ：查尔酮苷，白色粉末结晶
[ 检测方法 ] ： HPLC
[ 药理作用 ] ：柚皮苷二氢查尔酮作为一种新型的甜味剂，其甜度与蔗糖相比，为蔗糖的 500-700 倍，并且具有高甜度、低热值、无毒、安全等特点，可应用于食品、医药和日化工业。且由于其口感清爽，余味持久，并带有特别的清香，具有极佳的屏蔽苦味的功效，特别适用于奶制品、脂肪和油脂、冷冻食品、加工蔬菜、果冻、果酱、无醇饮料、口香糖、牙膏及口含药片中。柚皮苷二氢查尔酮作为糖的代用品，还可以减少人体对糖的摄入量，这对防止肥胖和不宜食糖的病人无疑是一福音。
[ 应用剂型 ] ：栓剂、洗剂、注射液、片剂、胶囊等。
