品牌:南箭
货号:无
包装:25/kg
级别:食品级
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产品名称： 水溶性孜然精粉CAS NO.：
分 子 式：
水溶性孜然精粉
色 状：黄色粉状。
香 气：具有浓郁纯正的孜然香气。
香 味：孜然特有的香味。
工艺特点：以孜然为原料，辅以水溶性食用配料，经特殊工艺充分混合、制粒而成。
产品特性：
（1）具有与孜然相同的香气和风味，香气更好更浓，浓度相当于孜然原粉的2倍；
（2）完全溶解于凉水或温水中，风味可以完全释放；
（3）分散性好，耐高温，性能稳定。
产品应用：广泛应用于方便面、火腿肠、调味品、海鲜制品、膨化食品、速冻食品等
用法用量：根据食品工艺特点或拌和、或喷涂于食品表面、或溶于水中腌制食品。
参考用量：方便面、火腿肠0.2-0.5%；调味品0.3-0.6%。
储 存：干燥、阴凉、通风处。
保存期：12个月。
包装规格： 5KG（×4每箱）铝箔袋装。
