品牌:南箭
货号:56-40-6
包装:25元/kg
级别:食品级
起订:1kg
供应:2000kg
发货:3天内
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产品名称： 甘氨酸 CAS： 56-40-6
标准： 国家标准
有无证： 有证
天然/合成： 合成
提取来源： 合成（USP36）
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25kg/复合编织袋 可拆分
成份： 甘氨酸
理化属性： 白色结晶粉末。无臭，有特殊甜味。 易溶于水，在水中的溶解度：25℃时为25g/100ml；50℃时为39.1g/100ml；75℃时为54.4g/100ml；100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇，在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 增味剂
下延产品： 咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁
运用： 在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂、保持原味、提供甜味源等
用法用量： 添加量为盐腌品0.3%～0.7%，酸渍品0.05%～0.5%。酒糟腌的食品1%。
