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中文名称: 正癸酸中文同义词: (正)癸酸;癸酸;羊蜡酸;正癸酸;葵酸;十烷酸;癸酸,99%;天然癸酸
英文名称: Capric acid
英文同义词: RARECHEM AL BO 0435;N-CAPRIC ACID;N-DECANOIC ACID;AKOS 222-44;1-NonANECARBOXYLIC ACID;CARBOXYLIC ACID C10;CAPRINIC ACID;CAPRIC ACID
CAS号: 334-48-5
分子式: C10H20O2
分子量: 172.26
EINECS号: 206-376-4
Mol文件: 334-48-5.mol
正癸酸 性质
熔点 27-32 °C(lit.)
沸点 268-270 °C(lit.)
密度 0.893 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 15 mm Hg ( 160 °C)
FEMA 2364
折射率 1.4169
闪点 >230 °F
水溶解性 0.15 g/L (20 o C)
Merck 14,1758
BRN 1754556
稳定性 Stable. Incompatible with bases, reducing agents, oxidizing agents.
CAS 数据库 334-48-5(CAS Database Reference)
NIST化学物质信息 Decanoic acid(334-48-5)
EPA化学物质信息 Decanoic acid(334-48-5)
化学性质 白色结晶，具有难闻的气味。 不溶于水，溶于大部分有机溶剂和稀硝酸。
用途 用于香精、香料及药物合成
用途 消泡剂；GB 2760-96规定为允许使用的重型∑堡垄香料主要用于乳品、朗姆酒、白兰赶葙舔子等型香精。
用途 制造酯类，作果汁香料。化学合成中间体。
用途 主要用于制取癸酸酯类产品，其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。
生产方法 用椰子油、月桂油、山苍子油经水解生成月桂酸，同时副产癸酸，其收率为月桂酸的30%。请参见“月桂酸”。
生产方法 由椰子油脂肪酸分馏而得。
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