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中性蛋白酶

2015-11-27 18:391550询价
价格:76.00/kg
品牌:南箭
包装:25kg/桶
级别:食品级
起订:76kg
供应:10000kg
发货:3天内
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 化学性质：褐色颗粒或液体。易溶于水。最适条件45～55℃及pH 5.5～7.5。可被EDTA和磷酸盐抑制。
 
用途：从麦芽中提取蛋白质及含氮物质，以保证酵母的良好生长。用于酒精工业及酿造工业。
 

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