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产品名称：阿魏酸
中文别名：3-甲氧基-4-羟基肉桂酸
英文名称：4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid
英文别名：Ferulic acid; 4-Hydroxy-3-methoxycinnamic acid; Ferulic acid
CAS 号：1135-24-6
熔点：169~172℃
含量：≥99%
包装：25kg/桶
外观：白色至类白色结晶性粉末
溶解性：溶于热水和醋酸乙酯。
产品用途：
1、在食品，化妆品中则主要作为抗氧化剂使用。也用作食品防腐剂。
2、利胆酸的中间体。阿魏酸在人体内具有抗血栓、抗炎镇痛、抗氧化、抗紫外线辐射、抗自由基、抗自由基以及调节人体免疫功能等作用。临床主要用于冠心病、脑血管、脉管炎及白细胞和血小板减少等病症。
