品牌:南箭
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d,l-异薄荷酮d,l-Isomenthone
FEMA编码：3460
CAS号: 491-07-6
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
EINECS号: 207-727-4
性状：无色略似油状液体。呈薄荷香气。沸点210℃。不溶于水，溶于乙醇和油酯。
来源：天然品存在于黑加仑(茎)、芹菜籽、椒样薄荷油、日本薄荷油、中国薄荷油、胡薄荷油等中。
用途：GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法：由胡椒酮氢化而得。
