4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮 湖北厂家直销

 

中文同义词: 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮;4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮;草莓呋喃酮;天然呋喃酮;2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)呋喃酮;2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮;菠萝酮;呋喃扭尔 

 

 

CAS号: 3658-77-3 

 

分子式: C6H8O3 

 

分子量: 128.13 

 

EINECS号: 222-908-8 

 

 

熔点 : 73-77 °C(lit.)

 

沸点 : 188 °C

 

密度 : 1.049 g/mL at 25 °C

 

折射率 : n20/D 1.439

 

闪点 : >230 °F

 

储存条件 : 2-8°C

 

使用限量 FEMA(mg/kg)：冰淇淋、明胶和布丁，5.0；糖果，焙烤制品；10.0；含醇饮料，60。

 

化学性质  白色至淡黄色固体。熔点78～80℃。呈甜、烤香、面包、烹调香及水果和焦糖香气。溶于乙醇。

 

天然品存在于新鲜菠萝和牛肉汤等中。 

 

用途: GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。可用于烘烤食品、面包、麦芽、红糖、草莓、蜜饯、焦糖等香精。 

 

用途 : 用于食品、饮料、日用化工 

 

 

 

包装：25千克/桶

 

含量：99.5%   700元/千克