品牌:南箭
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产品名称：反-2-己烯酸CAS：1191-04-4;13419-69-7
标准：企标
天然/合成：合成
级别：食品级
含量：98%
外观：淡黄液体
包装：20KG/塑料桶 可拆分
成份：反式-2-己烯酸
理化属性：无色针状结晶，呈特殊持久的油脂香气。熔点32～34℃，沸点217℃。相对密度(d420)0.965，折射率(nD40)1.4467。微溶于水，溶于乙醇、丙二醇和油类，极易溶于乙醚，溶于甲醇(1g/10m1)透明。 天然品存在于日本薄荷油等中。
类别：香精香料
行业：香精
领域：（增香剂）
下延产品：食品
运用：食品用香料
用法用量：软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、胶冻、布丁，5.0；胶姆糖1.0；色拉调
