品牌:南箭
货号:51115-67-4
包装:25kg/纸板桶 可拆分
级别:通用级
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凉味剂 ws-23(N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺) 99% 256-974-41.产品详情
中文名称: N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺
中文同义词: 甲基二异丙基丙酰胺;N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺;N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)-丁酰胺;凉味剂 WS-23(N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺);N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺(凉味剂WS-23);N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺;清凉剂(WS-23);3-三甲基-2-异丙基丁酰胺
英文名称: N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbutamide
英文同义词: FEMA 3804;2-ISOPROPYL-N,2,3-TRIMETHYLBUTYRAMIDE;N,2,3-TRIMETHYL-2-ISOPROPYLBUTAMIDE;N,2,3-TRIMETHYL-2-ISOPROPYLBUTANAMIDE;WS-23;methyldiisopropylpropionamide;N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbutanamide,WS-23;2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutanamide
CAS号: 51115-67-4
分子式: C10H21NO
分子量: 171.28
EINECS号: 256-974-4
标准： 国家标准
有无证： 无证
天然/合成： 天然
级别： 通用级
含量： 99%
外观： 白色结晶
包装： 25kg/纸板桶 可拆分
2.产品性质
熔点 58-61 °C
沸点 bp0.35mm 83-85°
几乎不溶于水，溶于酒精和油脂
3.产品用途
运用： 可与其他凉味剂复配，能在食品和化妆品中产生持久的、和谐的清凉感觉。香气特征：本品为薄荷型凉味剂，在口腔内和皮肤上都能产生强烈的凉感。
