品牌:南箭
货号:9036-66-2
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产品名称: 阿拉伯半乳聚糖 CAS: 9036-66-2
标准: 企业标准
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25公斤/纸板桶 可拆分
成份: 用热水抽提松科西方落叶松(Larix occidentalis)及其同属种的根和树干的薄片,提取液内添加50%~60%的乙醇使其沉淀,经精制加工成粉末而得。
理化属性: 白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%),不溶于乙醇
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 食品配料
下延产品: 乳化香精、调味料、调味酱和布丁、面条、面包和香肠
运用: 用于增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂作用;代替阿拉伯树胶。
