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产品名称： 钾明矾 中文同义词: 钾明矾;硫酸铝(III)钾;硫酸铝钾;硫酸铝钾,十二水;明矾;纤钾明矾;十二水硫酸铝钾;白矾
英文名称: Aluminium potassium sulfate dodecahydrate
英文同义词: POTASSIUM ALUMINIUM SULFATE 12-WATER;POTASSIUM ALUMINIUM SULFATE DODECAHYDRATE;POTASSIUM ALUM;POTASSIUM ALUMINUM SULFATE DODECAHYDRATE;POTASSIUM ALUM SULFATE, DODECAHYDRATE;POTASSIUM ALUM DODECAHYDRATE;POTASSIUM AMMonIUM SULFATE;aluminumpotassiumdisulfatedodecahydrate
分子式: AlH24KO20S2
分子量: 474.39
EINECS号: 233-141-3
CAS： 7784-24-9
标准： 企标
天然/合成： 合成
级别： 高纯品
含量： 99.5%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/复合编织袋 可拆分
成份： 硫酸铝钾含量℅≥99.2 重金属℅≤0.002 又 名：钾铝矾、白矾化学 名：硫酸铝钾晶体
理化属性： 无色透明块状结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜而酸涩。在干燥空气中风化失去结晶水，在潮湿空气中溶化淌水，加热至92·5℃失去9个结晶水，200℃时失去全部结晶水成为白色粉末。易溶于水，缓慢溶于甘油，不溶于乙醇，丙酮
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 食品添加剂
下延产品： 发酵粉加工、油炸食品、海蜇腌渍、粉条加工、果蔬保鲜
运用： 食品工业中与小苏打可配成发酵粉，还用作膨松剂 ，油炸食品、海蜇腌渍、粉条加工、果蔬保鲜保脆、护色。
用法用量： 按需
