果胶酶

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果胶酶 
中文同义词: 果胶酶;聚半乳糖醛酸酶;果胶酶(500U/MG);纤维素酶;中性纤维素酶;果胶酶制剂;精制果胶酶 
英文名称: Pectinase 
CAS号: 9032-75-1 
分子式: C18H37N(CH3)2 
用途 用于增加果汁产量和澄清度，也用于麻的脱胶