品牌:南箭
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中文名称： 没食子酸丙酯
中文别名： 倍酸丙酯; 3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯; 棓丙酯; 3,4,5-三羟基苯甲酸正丙酯
英文名称： Propyl Gallate
英文别名： Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; n-Propyl gallate; Gallic acid n-propyl ester; n-Propyl 3,4,5-trihydroxybenzoate; 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester; Gallic acid propyl ester; nipa 49; nipagallin p; n-propyl ester of 3,4,5-trihydroxybenzoic acid; Progallin P; Tenox PG
CAS号： 121-79-9
EINECS号： 204-498-2
分子式： C10H12O5
分子量： 212.2022
InChI： InChI:1S/C10H12O5/c1-2-3-15-10(14)6-4-7(11)9(13)8(12)5-6/h4-5,11-13H,2-3H2,1H3
分子结构： 没食子酸丙酯 121-79-9
熔点： 146-150℃
水溶性： 0.35 g/100 mL (25℃)
物化性质：
熔点 146-150°C
水溶性 0.35 g/100 mL (25°C)
产品用途：
用作食品抗氧化剂
危险性标志: Xn:Harmful;
风险术语： R22:;
R43:;
安全术语： S24:;
S37:;
上游原料： 没食子酸乙酯
