品牌:南箭
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产品名称： 油条膨松剂 级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 25KG/牛皮纸袋 可拆分
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 食品膨松剂 无铝 快速型
下延产品： 油条
运用： 1、可以快速制作油条，醒发只需30分钟 2、炸出的油条蓬松，体积大 3、炸出的油条色泽金黄，诱人 4、炸出的油条口感好，无碱涩味 5、能够有效地降低炸油条的用油量
用法用量： 无铝膨松剂使用量一般为1.5-2.0（以干面粉量计），10公斤面粉使用膨松剂150-200克。 1、建议夏季气温较低时添加量为：1.5-1.7% 2、建议冬季气温较低时添加量为：1.7%-2.0% 注：开始试用油条无铝膨松剂建议可以按照2.0%添加，即10公斤面粉添加200克，掌握技术后可以酌情降低添加量，按1.5-1.7%也可满足加工油条的需要
