品牌:南箭
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异己酸
Isohexanoic acid
FEMA编号：3463
CAS号: 646-07-1
分子式: C6H12O2
分子量: 116.16
EINECS号: 211-464-0
性状：无色至淡黄色液体，呈酸的刺鼻昧。沸点199～201℃。
用途：食用香料。
生产方法：由异戊烯与甲醛反应而得。
由异戊烯与一氧化碳、氢气用UCC法催化加压合成后再氧化而成。
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防腐保鲜剂
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