品牌:南箭
CAS号:19309-14-9
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中文别名:小豆蔻酊 英文名称:Cardamom tincture( Elletaria cardamomum CAS号:19309-14-9 原料生态:小豆蔻 多年生草本。根茎粗壮,棕红色。叶两列,叶片狭长披针状,叶鞘具棕黄色柔毛。 穗状花序由茎基部抽出。花序显著伸长,花排列稀疏,花冠白色。果实长卯圆形, 果皮质韧,不易开裂。种子团分3瓣,每瓣种子5~9枚,种子气味芳香而峻烈。 生境分布:该植物原产印度南部潮湿的森林,可收采野生的果实,现印度、斯里兰卡 和危地马拉大量栽培。地上部分多叶从分枝的根茎长出高1.5~6公尺(5~20呎);花 枝长约1公尺(约3呎),直立或蔓生;每条花枝生有多 小豆蔻草(Elettaria cardamomum)数花朵,花径约5公分(2吋),花瓣绿色,唇瓣白 色具紫脉。完整的果实径8~15公釐,是绿色的三面体广椭圆形蒴果,内含有15~20 粒黑色、红褐色至褐黑色的硬而具棱的种子。在成熟前采摘,弄净,晒乾或烘乾。 用燃烧的硫漂白、干燥,簸物去皮,即得脱壳的干燥小豆蔻。精油含於种皮表皮下 大型薄壁细胞中,含量为2~10% 主要成分:含有挥发油、少量皂甙、色素和淀粉等。挥发油的主要成分为d-龙脑(d- Borneol)、d-樟脑(d-Camphor)及桉油素伞花烃。 |