羊油

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羊油
别名：羊脂油，淡味羊脂（Mild Suet）
级别：食品级
食用羊油是采用经检验检疫认可的鲜（冰）羊板油为原料，经高温熔炼、脱色、脱酸、脱臭（高塔）、压滤、冷却等工艺严格加工而成的食用油脂，其色泽浅黄透明，在烹调中通常起着增香亮色的作用
保 质 期：抗氧化剂VE 6个月
产品特点：柔和的羊膻味道
理化指标
水分≤0.15%，AV≤1.0 mg KOH/g，POV≤10 meq/kg
香    型：★
适用行业
方便面、香精、冰激凌等