品牌:南箭
CAS号:8024-06-4
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中文别名：香荚兰豆浸膏(提取物) 英文名称：Vanilla bean concrete (extract) ( Vanilla spp.) CAS编码 8024-06-4 性状描述 棕褐色稠厚液体,呈甜的辛香和木香。具轻度兴奋作用。 制法 由兰科热带攀援性植物香荚兰（Vanilla planifolia)的果实种籽发酵并粉碎 后先用石油醚提取，再用稀酒精抽提数次，最后用水浸提、合并所得滤液经真空浓 缩至所需浓度，主要产于墨西哥、留尼汪和马达加斯加等。 用途 我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。亦可作为香辛料。广泛应用于冰 淇淋、巧克力、饼干、糖果、蛋糕、布丁等方面。 |
