甘露醇武汉生产厂家

产品名称：甘露醇

化学名：D-甘露糖醇

CAS号：69-65-8

分子式：C6H14O6

分子量：182.17

性    状：甘露醇为无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。熔点166，相对密度1.52，1.489（20℃），沸点290-295℃（467kPa）。无臭，具有清凉甜味。

用途：低热量甜味剂，胶果糖有糖果的防粘剂，营养增补剂及组织改良剂，保湿剂。该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。