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乙酸苄酯
一、介绍
CAS号: 140-11-4
英文名称: Benzyl acetate
中文名称: 乙酸苄酯
中文同义词: 醋酸苄酯;乙酸苄酯;苄基乙酸酯;乙酸苄基酯;乙酸苯甲酯;天然乙酸苄酯;乙酸苯基甲基酯;乙酸苄酯(标准品);乙酸苄酯(99+%);苄基 乙酸酯, 99+%
CBNumber: CB8345095
分子式: C9H10O2
分子量: 150.17
含量:99.5%
包装:200KG/塑料桶
二、物理性质
熔点 : −51 °C(lit.)
沸点 : 206 °C(lit.)
密度 : 1.054 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压: 23 mm Hg ( 110 °C)
化学性质 无色油状液体,具有茉莉花型特殊芳香。
三、用途
1、香料方面的用途。乙酸苄酯是茉莉花等浸膏的主要组分,是香馨、伊兰等花香香精调配中不可缺少的香料,因价廉,多用于皂用和其他工业用香精。常在茉莉、白兰、玉簪、月下香和水仙等香精中大量使用,也可少量用于生梨、苹果、香蕉、桑椹子等型食用香精中
2、乙酸苄酯是我国规定暂时允许使用的食用香料,可用于调制杨梅、苹果、菠萝、葡萄、香蕉、草莓等果香型食用香精,用量按正常生产需要,一般在口香糖中760mg/kg;糖果中34mg/kg;烘烤食品中22mg/kg;冷饮中14mg/kg;软饮料中7.8mg/kg。
3、因此被用作虫胶漆、醇酸树脂、硝酸纤维素、乙酸纤维素、染料、油脂、印刷油墨等的溶剂。
4、用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精,可用于调制杨梅、苹果、菠萝、葡萄、香蕉、草莓等果香型食用香精
¥18.5