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中文名称: 异戊醛
中文同义词: 异缬草醛;异戊醛;异戊醛(3-甲基丁醛);3-甲基丁醛;异戊醛,98%;脱水异戊醛;3-甲基丁醛,异缬草醛
英文名称: Isovaleraldehyde
英文同义词: 3-METHYLBUTANAL;3-METHYLBUTYRALDEHYDE;ISOAMYLALDEHYDE;ISOVALERIC ALDEHYDE;ISOVALERALDEHYDE;ISOPENTALDEHYDE;ISO-PENTANAL;FEMA 2692
CAS号: 590-86-3
分子式: C5H10O
分子量: 86.13
EINECS号: 209-691-5
熔点 -60 °C
沸点 90 °C(lit.)
密度 0.803 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 2.96 (vs air)
蒸气压 30 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.388(lit.)
闪点 29 °F
异戊醛 用途与合成方法
异戊醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色液体。熔点-51℃，沸点92-93℃，相对密度（20/20℃）0.785，折光率（nD20）1.3902。与乙醇、醚混溶，微溶于水。
用途 异戊醛天然存在于柑桔、柠檬等精油中。高度稀释时有似苹果香气，浓度低于10ppm时呈桃子香味。我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于配制各种水果型香精。该品是药物镇痉剂新握克丁的中间体。
用途 化工原料，也用作橡胶促进剂及食品香料。
生产方法 由异戊醇经重铬酸钠和硫酸氧化而得。
类别 易燃液体
可燃性危险特性 遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放
150KG/桶
含量 99% 47.15元/千克
含量98% 133.1元千克
