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豆腐增筋剂厂家直销027-50756182

2016-05-03 11:27860询价
价格:1.00/kg
品牌:南箭
包装:25kg包装
级别:食品级
起订:1kg
供应:1000kg
发货:3天内
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豆制品添加剂
豆腐增筋剂

功能作用:
在内酯豆腐或嫩豆腐的生产过程中,制成的豆腐洁白、细腻、口感好,营养丰富,深受消费者喜爱。但在烹调时,耐炖性较差,,加豆腐增筋剂后,可改善其强度。

用法用量:
在煮豆浆将要接近煮沸时,加入消泡剂消泡后,按豆浆重量0.5%的比例加入,即10斤黄豆约加豆腐增筋剂3两(也可视实情增减)。待豆浆煮沸后继续加热保持沸腾,搅拌,当豆浆达到一定稠度即可停止。以后的操作与内酯豆腐或其它豆制品的制作过程相同。

备    注:
根据各地水质不同,用量可适当调整。

包装:25kg包装

储藏条件:阴凉、干燥处存放。

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