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布枯叶油
中文别名:布枯叶油
英文名称:Buchu leaves oil ( Barosma spp.)
CAS登录号:68650-46-4
性状:
深棕色液体。相对密度(d15)0.918~0.960,旋光度-15°~-48°。呈强而新鲜的甜香,味苦。
用途:
我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。用于配制日用香精,也用于糖果、饮料、调味品等食品。
制法:
用芸香科植物布枯(亦称南非香叶木)鲜叶于3~4月收获,晒干、干叶用水蒸气蒸馏而得。原产南非好望角。
限量:
FEMA(mg/kg):无醇饮料1.9;冰淇淋6.8;糖果8.5;焙烤制品5.2;含醇饮料0.50;调味品7.0。
