微晶纤维素

 

名称 微晶纤维素

CAS NO. 9004-34-6

化学结构式

 

主要用途

微晶纤维素在食品工业上作为重要的功能性食品膳食纤维，是一种理想的保健品食品添加剂，可直接干粉压片，用作保健品食品赋形剂，流动性助剂、填充剂、崩解剂、抗黏剂、吸附剂、胶囊稀释剂等。

 

检验依据：卫生部公告2011年第8号指定标准-18 食品添加剂 微晶纤维素

 

检测项目 检测标准

性 状 本品应为白色或近白色细小粉末，不溶于水、稀酸、稀碱溶液 和大多数有机溶剂。

鉴 别   应呈正反应  

碳水化合物,w% 97.0-102.0

干燥减量,w% ≤7.0

pH值 5.0-7.5

灼烧残渣,w% ≤0.05

水溶物,w% ≤0.24

铅含量, Pb(mgkg) ≤2.00

微生物限度(内控指标）

 细菌，cfug ≤1000

 霉菌，cfug ≤100

大肠埃希菌 不得检出

 

包装规格

外用编织袋内衬高压聚乙烯薄膜，25公斤袋，也可根据顾客协议包装。

 

销售指导价：18.4元kg