2,4,5-三甲基噻唑

中文同义词: 2,4,5-三甲基噻唑;2,4,5-三甲基咪唑;2,4,5-三甲基噻唑,98%;三甲基噻唑 

英文名称 2,4,5-Trimethylthiazole  

CAS RN 13623-11-5 

EINECS号 237-107-9 

分 子 式 C6H9NS 

分 子 量 127.2074 

 

物化性质 性状 液体，具巧克力香味。 

沸点 167℃ 

相对密度 1.013g/cm3 

折射率 1.5090 

 

用　　途 用作香料中间体，有机合成试剂 

 

使用限量 FEMA(mg/kg)：冷饮、糖果，2.0；调味品、腌渍品、肉制品、肉羹汤，6.0。 

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 

2，4，5-三甲基噻唑 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量  

 

化学性质  液体，具巧克力香味。 

用途  用于配制香精，也用于有机合成 

用途  GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 

用途  作环氧树脂固化剂，药物中间体。 

用途  用作香料中间体，有机合成试剂 

生产方法  由2，4-二甲基噻唑-5-醋酸进行脱羧基而成。

由甲基-α-溴乙基酮和乙酰胺在五氧化二磷催化下反应而成。 

 

 

 

含量99% 液体 无色 

 

 

 

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