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3-甲硫基丙醛
中文同义词: 菠萝醛;2-硫代丁醛;甲基巯基丙醛;4-硫代戊醛;Β-甲硫基丙醛;3-甲硫基丙醛;乙位甲基巯基丙醛;3-(甲硫基)丙醛;3-(甲巯基)丙醛;3-(甲基硫代)丙醛
英文名称: 3-(Methylthio)propionaldehyde
英文同义词: MMP;APPETAL;FEMA 2747;FEMA 3174;METHIONAL;METHIonAL(P);4-THIAPENTANAL;THIA-4-PENTANAL;METHIONAL, NATURAL;3-Methylthiopropanl
CBNumber: CB5305315
分子式: C4H8OS
分子量: 104.17
CAS号: 3268-49-3
化学性质
外观：无色或淡黄色液体,有恶臭
相对密度（25/25℃）：1.032-1.042
折光指数（20℃）：1.482-1.485
沸点：165℃
闪点： 142℉(61℃)
GLC含量（%）： ≥97
溶解度：不溶于水，溶于乙醇、丙二醇和油类
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。 医药蛋氨酸的中间体。
价格：148/KG
