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| 基本信息 | ||
| 英文名 | Methyl cinnamate | |
| 别名 | Methyl 3-phenyl propenoate; 3-Phenyl-2-propenoic acid methyl ester | |
| 产品名称 | 肉桂酸甲酯 | |
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| 分子结构 | ![]() |
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| 分子式 | C10H10O2 | |
| 分子量 | 162.19 | |
| CAS 登录号 | 103-26-4 | |
| EINECS 登录号 | 203-093-8 | |
| FEMA 登录号 | 2698 | |
| 物理化学性质 | ||
| 密度 | 1.092 | |
| 熔点 | 33.5-36 ºC | |
| 沸点 | 260-262 ºC | |
| 折射率 | 1.5771 | |
| 闪点 | >110 ºC | |
| 水溶性 | 不溶 | |
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