麝香草酚

麝香草酚

相关类别: Biochemistry;Monocyclic Monoterpenes;Terpenes;食品添加剂;食品香料;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;其它有机试剂;香精香料;医药中间体;中药对照品;分析标准品;色素类;植物提取物 

性质:白色或微黄色结晶体，具具有辛香、草香、药香及略酚气息。相对密度d15150.979，熔点48～51℃，沸点223℃，折射率nD20@1.523。溶于乙醇等有机溶剂，微溶于水和甘油。有强烈的腐蚀作用。 与樟脑、薄荷脑等固体香料一起放置会慢慢变成液体。天然存在于干酪、番木瓜果、红茶、绿茶、百里香油、牛至油、丁香罗勒油中。